Американські стандарти до екопродуктам

Author:  |  Category: Загальне  |  Comments (0)  |  Add Comment

« Системи управління якістю навколишнього середовища   |   Гроші із сміття »


6. Завдяки біодинамічним заходам культури можуть досягти високої стійкості до пошкодження грибковими і бактерійними захворюваннями або комахами. Використання отруйних, синтетичних або сумнівних фізіологічних засобів для захисту рослин від хвороб не звільняється (інсектициди, фунгіциди, гербіциди, хімічні регулятори зростання і т. д.).

Для захисту можна застосовувати тільки такі засоби, які зазвичай прийняті в Біодинамічній і Деметер Асоціаціях. Для виключень з цього правила потрібний дозвіл групи експертів, призначених Біодинамічною і Деметер Асоціаціями для зв′язку з місцевою біодинамічною групою фермерів. Такі виключення можна робити тільки в особливих випадках.
Після використання гербіцидів продукція з обробленої ділянки не вважається такою, що задовольняє якості Деметер щонайменше протягом одного року. Коли ця продукція використовується в тваринництві як корми, то вона прирівнюється до комерційних купувальних корм.

7. У випадках сильного розповсюдження шкідників (включаючи період зберігання), коли потрібні надзвичайні контрзаходи, призначений від Асоціацій представник повинен бути негайно сповіщений.

8. Щоб продукти тваринництва (м’ясо, молоко) отримали для маркетингу описану вище сертифікаційну марку і опис, повинні бути виконані наступні процедури:

Розведення: тварини повинні бути народжені і вирощені в існуючому (автохтонному) стаді на біодинамічній фермі або в господарстві, Деметер, що має, контракт.

Годування:

а) Молочні корови: взимку раціон повинен включати сіно, переважно стільки, скільки вони можуть з’їсти, але не менше ніж 3,1 кг на корову в день. Комерційний корм і його денне споживання не повинні перевершувати 10% від загального раціону по сухій речовині. Насіння олійних культур, відрубай і мукомельні продукти дозволені як корми.

Літом раціон повинен складатися головним чином із зелених рослин, переважно випас. Корми тваринного походження виключаються.


Tags: , , , , , ,

Загальне


Схожі записи